L'objectif principal du Programme LEADER 2023-2027 - Action Soutenir et promouvoir une alimentation durable est de soutenir les initiatives locales qui concourent à l'instauration de pratiques alimentaires respectueuses de l'environnement et de la santé. En encourageant ces projets, le programme vise à catalyser la transition vers un système alimentaire plus durable.

Les acteurs engagés dans cette dynamique peuvent bénéficier de cette subvention et ce, jusqu'à la limite du 31 décembre 2027, date de clôture du dispositif.

Le Programme LEADER 2023-2027 dans le cadre de son action Soutenir et promouvoir une alimentation durable prévoit une importante aide financière aux bénéficiaires. Le montant de la subvention peut couvrir jusqu'à 80 % des dépenses éligibles, permettant ainsi un soutien conséquent aux projets visant une amélioration de l'offre alimentaire locale et durable.

Le Programme LEADER 2023-2027 – Action Soutenir et promouvoir une alimentation durable identifie un éventail d'opérations éligibles visant à renforcer le Projet Alimentaire Territorial Ventoux et l'adaptation agricole aux défis écologiques actuels. Les investissements soutenus par ce programme peuvent prendre différentes formes :

    
Soutien aux initiatives permettant la mise en œuvre et le développement efficace du Projet Alimentaire Territorial Ventoux, comprenant l'animation et la mise en réseau des parties prenantes, la modification des comportements alimentaires pour plus de durabilité, l'amélioration des chaînes logistiques en faveur des produits locaux, les mesures contre le gaspillage et la précarité alimentaire, ainsi que la sensibilisation de divers publics ;
    
Accompagnement de projets collectifs cherchant à adapter l'agriculture aux variations climatiques et à promouvoir une transition écologique des filières agricoles ;
    
Amélioration de l'animation pour une gestion avisée du foncier agricole, ce qui comprend la reconversion des friches, l'intégration de la trame verte et bleue, et l'optimisation de la gestion des ressources en eau ;
    
Promotion et reconnaissance de pratiques et productions agricoles avec un fort impact environnemental (hors signes officiels de qualité), notamment celles entreprises par des entités collectives ou des partenariats coopératifs ;
    
Préservation et mise en valeur des héritages et des pratiques agricoles caractéristiques et prometteurs pour l'avenir ;
    
Amélioration des conditions de vie des agriculteurs en encourageant la diversification de leurs activités (excluant les circuits courts), en soutenant les initiatives collaboratives et en prevenant l'isolement.

En outre, le programme LEADER souligne l'importance de la coopération :

    
Mise en œuvre de projets de coopération interterritoriale et transnationale afin de renforcer la mise en réseau des parties prenantes, de mutualiser les efforts, de tirer parti de différentes expériences et d'ouvrir de nouveaux canaux commerciaux ;
    
Soutien préparatoire destiné aux projets de coopération, facilitant la création de synergies et le partage de savoir-faire entre diverses régions et pays.

Le dispositif Programme LEADER 2023-2027 - Action 'Soutenir et promouvoir une alimentation durable' propose des opportunités de financement destinées à plusieurs types d'entités. Les entreprises et organisations éligibles à cette subvention comprennent :

• Personnes morales de droit privé ;
• Structures publiques ;
• Associations ;
• Personnes physiques.

Cette variété d'acteurs éligibles reflète l'intention du programme d'encourager un large éventail d'initiatives en faveur d'une alimentation durable.