Présentation de l’Appel à Manifestation d’Intérêt
Dans le cadre des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris en 2024 (JOP), un appel à manifestation d’intérêt est lancé pour valoriser le modèle alimentaire et les actifs gastronomiques et culinaires français. L’objectif est de proposer des événementiels sur la thématique « villages gastronomiques » en lien avec les parcours de la flamme olympique et/ou de la tenue des épreuves olympiques.
La date limite de candidature est fixée au 21 décembre 2023.
Montant de la subvention
La subvention accordée est de 200 000 € et un accompagnement sur un an. Ce dispositif est accordé dans le respect du régime européen d’exemption par catégorie « de minimis » qui limite à 200 000 € sur 3 exercices consécutifs le montant total d’aides publiques accordé par entreprise.
Opérations éligibles
Les projets éligibles à cet appel à manifestation d’intérêt sont ceux qui permettent :
- De valoriser l’excellence et le renouvellement de la gastronomie française auprès des Français et touristes du monde entier, dans les collectivités labellisées « Terre de jeux », au cours de la période festive associée au parcours de la Flamme Olympique et aux épreuves sportives, dans le respect de la réglementation spécifique liée à ces différentes périodes (notamment les contraintes de localisation et de dimensionnement des flux (de personnes ou autres) accueillis pour les événements) ;
- De faciliter l’accès et le partage au plus grand nombre de cette gastronomie locale d’excellence autour d’une offre culinaire mise en scène et accessible financièrement ;
- D’appuyer la création ou le soutien d’événements existants de type « villages gastronomiques » dans une logique de lieux thématiques proposant un univers gastronomique durable, festif et innovant (offre de restaurants éphémères, proposition d’assiettes et plats « signatures » à un prix abordable, animations thématiques, pratiques vertueuses et/ou innovantes s’inscrivant dans les transitions écologique et solidaire, éducation à l’alimentation, etc.) ;
- D’appuyer la création d’événements de valorisation de la gastronomie, des métiers de bouche et des acteurs locaux de type « marché gastronomique » ou « marché de gastronomiques, de producteurs et d’artisans », centrés sur des démonstrations culinaires de chefs locaux et une dégustation des préparations autour de produits de qualité emblématiques (notamment les produits sous signes officiels de la qualité, y compris les produits biologiques).
Conclusion
Cet appel à manifestation d’intérêt est une opportunité unique pour les acteurs de la gastronomie française de valoriser leur savoir-faire et de participer à la dynamique des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris en 2024. Il s’inscrit dans une volonté de promouvoir la gastronomie française, reconnue dans le monde entier pour son excellence et sa diversité, et de la rendre accessible au plus grand nombre.
Sources et ressources utiles
Questions-réponses : Appel à Manifestation d'Intérêt "Plan Destination France : tourisme et gastronomie - Villages gastronomiques"
Les points essentiels du dispositif « Appel à Manifestation d’Intérêt « Plan Destination France : tourisme et gastronomie – Villages gastronomiques » » sont exposés ci-après. Vous y retrouverez l’objet, le montant, les conditions et les opérations prises en charge.
Quel est l'objectif de l'AMI Villages gastronomiques pour Paris 2024 ?
L’objectif de l’Appel à Manifestation d’Intérêt « Plan Destination France : tourisme et gastronomie – Villages gastronomiques » est double :
- Valoriser le modèle alimentaire et les actifs gastronomiques et culinaires français pendant les Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024.
- Organiser des événements sur le thème des « villages gastronomiques » en lien avec le parcours de la flamme olympique et les épreuves olympiques.
La date limite pour candidater est fixée au 21 décembre 2023.
Quel est le montant de l'aide pour les Villages gastronomiques ?
Le montant de l’Appel à Manifestation d’Intérêt « Plan Destination France : tourisme et gastronomie – Villages gastronomiques » est une subvention de 200 000 €. Ce dispositif comprend également un accompagnement sur une durée d’un an. L’aide est accordée dans le respect du régime européen d’exemption par catégorie « de minimis ». Ce régime limite le montant total d’aides publiques à 200 000 € sur 3 exercices consécutifs par entreprise.
Quels projets sont éligibles à l'AMI Gastronomie des Jeux Olympiques ?
Les opérations pouvant être financées par cet Appel à Manifestation d’Intérêt sont :
- La valorisation de la gastronomie française dans les collectivités « Terre de jeux » pendant les Jeux Olympiques
- La création d’offres culinaires accessibles mettant en avant la gastronomie locale
- Le développement de « villages gastronomiques » proposant une expérience culinaire durable et innovante
- L’organisation d’événements de type « marché gastronomique » mettant en valeur les produits locaux de qualité
Ces projets doivent respecter les réglementations liées aux Jeux Olympiques et promouvoir des pratiques durables.
Qui peut candidater à l'AMI Villages gastronomiques ?
L’Appel à Manifestation d’Intérêt « Plan Destination France : tourisme et gastronomie – Villages gastronomiques » s’adresse à plusieurs types d’entités :
- Les personnes morales de droit public (collectivités, établissements publics, entreprises publiques)
- Les personnes morales de droit privé (sociétés commerciales, associations, fondations)
- Les groupements d’acteurs, quelle que soit leur forme juridique
Quelles sont les conditions d'éligibilité pour l'AMI Villages gastronomiques ?
Les conditions d’éligibilité pour l’Appel à Manifestation d’Intérêt « Plan Destination France : tourisme et gastronomie – Villages gastronomiques » seront communiquées ultérieurement par les autorités compétentes.
