L'essentiel : Aide à la transformation et à la commercialisation des produits de la pêche et de l'aquaculture
Quel est l'objectif de l'aide à la transformation des produits de la pêche et de l'aquaculture ?
L’objectif de l’aide à la transformation et à la commercialisation des produits de la pêche et de l’aquaculture est de financer les opérations qui contribuent à la valorisation des savoir-faire locaux par la transformation et la commercialisation des produits issus de l’aquaculture marine.
Quel est le montant du soutien financier accordé aux activités de transformation des ressources marines ?
Le dispositif d’Aide à la transformation et à la commercialisation des produits de la pêche et de l’aquaculture propose une subvention de 50% à 75% du montant total éligible, avec un plafond fixé à 30 000€.
Quelles opérations sont éligibles au financement pour la valorisation des produits halieutiques et aquacoles ?
Les opérations pouvant être financées par l’aide à la transformation et à la commercialisation des produits de la pêche et de l’aquaculture comprennent :
- Les équipements de stockage et de purification des produits
- La construction, modernisation et mise aux normes sanitaires de bâtiments dédiés à la production
- Les équipements dédiés à la manutention, à la pesée, et au tri
- L’achat d’alevins et d’aliments
Quelles entreprises peuvent bénéficier du dispositif de soutien aux produits de la pêche ?
Les entreprises pouvant bénéficier de l’Aide à la transformation et à la commercialisation des produits de la pêche et de l’aquaculture sont les PME qui assurent le premier achat des produits en vue de leur transformation et/ou de leur commercialisation (mareyage).
Présentation de l’aide à la transformation des produits de la pêche
L’aide à la transformation et à la commercialisation des produits de la pêche et de l’aquaculture vise à soutenir les PME du secteur maritime. Ce dispositif permet de financer diverses opérations liées à la valorisation des savoir-faire locaux dans le domaine aquacole.
Cette subvention s’inscrit dans une démarche de développement durable de la filière pêche et aquaculture. Elle répond aux enjeux de modernisation et d’amélioration des conditions de transformation et de commercialisation des produits marins.
Qui peut bénéficier de cette aide à la commercialisation?
Le dispositif cible spécifiquement les petites et moyennes entreprises impliquées dans la chaîne de valeur des produits de la mer. Pour être éligible, l’entreprise doit assurer le premier achat des produits issus de la pêche ou de l’aquaculture.
Ces PME doivent exercer une activité de transformation et/ou de commercialisation des produits marins, communément appelée mareyage. Le mareyage désigne l’activité d’achat en gros des produits de la pêche, leur préparation et leur revente.
Types d’entreprises concernées par l’aide à la transformation
- Entreprises de mareyage
- Transformateurs de produits de la mer
- PME aquacoles avec activité de transformation
- Entreprises de première mise en marché
Les grandes entreprises et les structures ne réalisant pas le premier achat des produits ne sont pas éligibles à cette aide. De même, les entreprises uniquement dédiées à la pêche sans activité de transformation ou de commercialisation ne peuvent pas bénéficier de ce dispositif.
Montant et taux de l’aide financière
L’aide prend la forme d’une subvention dont le montant varie selon les projets. Le taux de financement se situe entre 50% et 75% du montant total des dépenses éligibles. Un plafond de 30 000 € est appliqué à cette subvention.
| Taux de financement | Plafond de l’aide | Type de dépenses |
|---|---|---|
| 50% à 75% | 30 000 € | Investissements matériels et équipements |
Le taux de financement peut varier selon plusieurs facteurs : la taille de l’entreprise, la localisation du projet, ou encore l’impact environnemental des opérations envisagées. Les projets présentant une forte valeur ajoutée pour la filière locale peuvent bénéficier des taux les plus avantageux.
Calcul de l’aide à la transformation et à la commercialisation
Pour un projet dont le coût total éligible s’élève à 40 000 €, l’aide pourrait représenter entre 20 000 € (taux de 50%) et 30 000 € (taux de 75%, mais plafonné à 30 000 €). Le montant restant demeure à la charge du porteur de projet.
Opérations éligibles à l’aide à la commercialisation
Plusieurs types d’investissements peuvent être financés dans le cadre de ce dispositif. Ces opérations doivent contribuer directement à l’amélioration des processus de transformation et de commercialisation des produits de la pêche et de l’aquaculture.
Équipements de stockage et purification
Cette catégorie comprend les installations permettant de conserver les produits dans des conditions optimales. Les bassins de purification des coquillages, les chambres froides, ou encore les systèmes de stockage en atmosphère contrôlée font partie des équipements éligibles.
Bâtiments dédiés à la production
L’aide peut financer la construction de nouveaux bâtiments destinés à la transformation des produits marins. La modernisation d’installations existantes et leur mise aux normes sanitaires sont également couvertes par le dispositif.
Ces opérations incluent l’aménagement des espaces de travail, l’installation de systèmes de traitement des eaux, ou encore la mise en place d’équipements respectant les normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point).
Équipements de manutention, pesée et tri
Les outils facilitant la manipulation des produits sont également éligibles. On peut citer les convoyeurs, les balances industrielles, les trieuses automatiques ou les tables de travail spécialisées.
Ces équipements permettent d’améliorer la productivité tout en garantissant le respect des normes sanitaires et la qualité des produits.
Achat d’alevins et d’aliments
Pour les entreprises aquacoles, l’achat d’alevins (jeunes poissons) et d’aliments peut être partiellement financé par cette aide. Cette prise en charge concerne les intrants nécessaires à la production avant la phase de transformation.
Exemples concrets d’utilisation de l’aide
Une entreprise de mareyage souhaitant moderniser son atelier pourrait utiliser cette subvention pour acquérir de nouveaux équipements de réfrigération. Si le coût total s’élève à 25 000 €, l’aide pourrait couvrir jusqu’à 18 750 € (75% du montant).
Une PME spécialisée dans la transformation de coquillages pourrait financer la construction d’un bassin de purification. Pour un investissement de 50 000 €, l’aide serait plafonnée à 30 000 €, laissant 20 000 € à la charge de l’entreprise.
Importance de cette aide pour la filière aquacole
Ce dispositif joue un rôle significatif dans le développement de la filière pêche et aquaculture. En soutenant les investissements des PME, il contribue à la modernisation des équipements et à l’amélioration des conditions de transformation.
L’aide favorise également la valorisation des produits locaux et le maintien des savoir-faire traditionnels. Elle permet aux entreprises de répondre aux exigences croissantes en matière de qualité et de traçabilité des produits de la mer.
Les investissements réalisés grâce à cette subvention peuvent générer des gains de productivité et renforcer la compétitivité des entreprises bénéficiaires. Ils contribuent aussi à l’amélioration des conditions de travail dans un secteur souvent marqué par des tâches physiquement exigeantes.
Impact sur la qualité des produits de la pêche
Les équipements financés par cette aide permettent d’optimiser les processus de transformation et de conservation. La qualité des produits s’en trouve améliorée, ce qui répond aux attentes des consommateurs et des distributeurs.
La mise aux normes sanitaires des installations contribue également à garantir la sécurité alimentaire des produits commercialisés. Cette dimension est essentielle dans un secteur où la fraîcheur et l’hygiène constituent des critères déterminants.